Cocoa
Cabana

Nuestra historia

Our story

Hechos con amor
y cuidado

Made with love
and care

En Sicilia, el helado no es un postre — es una forma de vida. Lo toman en el desayuno, dentro de un brioche tierno, con el café del bar de la esquina que llevan décadas perfeccionando. Allí el gelato es cultura, identidad, orgullo. Cada heladera tiene su maestro, sus recetas secretas, su obsesión por la materia prima. Nos enamoramos de esa pasión y decidimos traerla aquí.

In Sicily, ice cream isn't a dessert — it's a way of life. They eat it for breakfast, inside a soft brioche, alongside the coffee from the corner bar they've been perfecting for decades. Gelato there is culture, identity, pride. Every gelateria has its master, its secret recipes, its obsession with the finest ingredients. We fell in love with that passion and decided to bring it here.

Somos artesanos heladeros. Eso significa que cada sabor que encuentras en nuestra vitrina está elaborado a mano, con las mejores materias primas: pistachos DOP de Bronte, chocolate belga de alta pureza, vainilla de Madagascar, frutas frescas de temporada. Sin colorantes, sin artificios. Solo sabor real.

We are artisan ice cream makers. That means every flavour you find in our display case is handcrafted with the finest ingredients: DOP pistachios from Bronte, high-purity Belgian chocolate, Madagascar vanilla, fresh seasonal fruit. No colourings, no shortcuts. Just real flavour.

Pero Cocoa Cabana es mucho más que helado. Nuestros crepes — dulces y salados — se preparan al momento, con masas frescas y rellenos generosos. Nuestra pastelería es completamente casera: desde los cinnamon rolls que salen del horno cada mañana hasta las cheesecakes, las cookies y los croissants, todo elaborado en nuestra cocina con mimo y sin prisa.

But Cocoa Cabana is much more than ice cream. Our crepes — sweet and savoury — are made to order, with fresh batter and generous fillings. Our pastry is entirely homemade: from the cinnamon rolls that come out of the oven every morning to the cheesecakes, cookies and croissants, everything crafted in our kitchen with care and without rushing.

Todo esto lo hacemos en Gràcia, ese barrio de Barcelona que tiene alma de pueblo: con sus plazas llenas de vida, sus terrazas donde el tiempo pasa despacio y sus vecinos que se saludan por el nombre. Un lugar que se merece lo auténtico. En el Carrer de Córsega encontramos nuestro sitio — y esperamos que tú también lo encuentres aquí.

We do all of this in Gràcia, that neighbourhood in Barcelona with the soul of a village: its lively squares, terraces where time slows down, locals who greet each other by name. A place that deserves the authentic. On Carrer de Córsega we found our home — and we hope you find yours here too.